Les livraisons de l’AMAP de Brive-la-Gaillarde se font tous les jeudis, de 18h30 à 19h30 à la Halle Georges Brassens. Chaque membre de l’association commande ses produits à l’avance, puis vient les récupérer durant la livraison, en réglant directement le paysan ou la paysanne, ce qui encourage le circuit court. Tout fonctionne sous forme de contrat, ou vous pourrez choisir à l’avance quels produits vous souhaitez avoir à chaque livraison (sauf pour les légumes, ou vous vous abonnez pour un panier !).
Panier de Légumes
Producteur : La Ferme des Tondus (Le Chastang, Corrèze)
Saison : d’avril à octobre
Livraison : hebdomadaire (livraisons ponctuelles en automne / hiver)
Oeufs
Producteur : Les Simples de Sophie (Queyssac-Les-Vignes, Corrèze)
Saison : d’avril à novembre
Livraison : tous les quinze jours
Pommes, Cidre, Jus
Producteur : Le Verger du pré de Sagne (Allassac, Corrèze)
Saison : toute l’année sauf en août
Livraison : mensuelle
Yaourterie, fromages et patisseries
Producteur : Ferme de Montcalin (Rilhac-Xaintrie, Corrèze)
Livraison : toutes les deux semaines toute l’année
Miels et dérivés
Producteur : Julien CHASSAGNE (Neuvic, Corrèze)
Livraison : ponctuelle
Pruneaux
Producteur : Vergers Lafinou (Saint Etienne-de-Fougères, Lot et Garonne)
Livraison : deux fois par an
Pains
Producteur : A l’Orée du Chêne (Martel, Lot)
Livraison : toutes les 3 semaines toute l’année
Produits piscicoles
Producteur : Pisciculture Mazerm (Aubazine, Corrèze)
Livraison : mensuelle
Viande de Porc
Producteur : Ferme des Baloffes (Saint-Priest-Ligoure, Haute-Vienne)
Livraison : deux fois par trimestre
Fromages de chèvre
Producteur : Ferme de la Chapelle (Le Chastang, Corrèze)
Saison: avril à novembre
Livraison : tous les quinze jours
Tisanes & Plantes aromatiques, condiments & conserves de poules
Producteur : Les Simples de Sophie (Queyssac-Les-Vignes, Corrèze)
Livraison : ponctuelle
Produits lactés de brebis, sirops et crèmes
Producteur : Ferme Pimaël (Saint-Sornin-Lavolps, Corrèze)
Livraison : ponctuelle
Noix & Dérivés
Producteur : Florent PEYRUS (Saint-Sozy, Lot)
Livraison : ponctuelle
Kiwi & Kiwais, Pommes, pêches, myrtilles
Producteur : Les vergers bio de Fabien (Voutezac, Corrèze)
Livraison : une fois par mois, fruits disponibles selon saison
Agneau, Veau, Boeuf
Producteur : Gaec de Saint-Dulcet (Chamberet, Corrèze)
Livraison : mensuelle
Volailles
Producteur : GAEC Corbeil (Vigeois, Corrèze)
Livraison : ponctuelle
Produits dérivés de légumes et de marrons (soupes, confitures)
Producteur : Les Paniers Sauvages (Thonac, Dordogne)
Livraison : ponctuelle
Huile de noix, farine
Producteur : Ferme Bouscarel (Creysse en Quercy, Lot)
Livraison : ponctuelle